لحم الفجل في طبعه أن يزيد في شهوة الجماع وان ينفع من زيادة الإنعاظ وذلك لحالة من عظم غلظه لان الروح المتولد عنه في العروق الضوارب وغيرها لا يتفشى بسرعة فيثبت بهذا السبب الإنعاظ بعد الإنزال ، وهو مولد للرياح ليس بجيد للمعدة يدر البول مسخن وقد يلطف الحـــــواس ،وإذا أكل مطبوخا كان صالحا للسعال المزمن وقشر الفجل إذا استعمل بالسكنجبين كان اشد تسهيلا للقىء ، وإذا تضمد به نفع المطحولين ، وبذر الفجل إذا شرب بالخل قيأ وادر البول وحلل ورم الطحال والفجل له قوى محلله ومن اجل ذلك يستعمل في الآثار التي في البدن وسائر المواضع الكمدة اللون فيعظم نفعه .
وبذر الفجل ينفع ضربان المفاصل والنفخة في البطن ويسهل خروج الطعام وهو جيد لوجع المفاصل جدا ،واذا دق الفجل وعصر بدون ورق وشرب علي الريق أوقيه فانه يفتت الحصى التي في المثانة ويفعل ذلك بخاصية عجيبة ، وورق الفجل يبعث الشهوة إذا بلغت السقوط ،، وإذا أخذت فجله وقور فيها حفره ووضع فيها وزن أربعة دراهم بذر لفت ورد عليها غطاؤها وستر الكل بالعجين ثم دس في النار إلي أن ينضج العجين ثم تستخرج الفجلة وقد نضجت وتبرد قليلا ثم تطعم صاحب الحصى فإنها تفعل فعلا عجيبا تفعل ذلك ثلاثة أيام متوالية ..
ينقي الصدر والمعدة ويخرج الرياح ويبرئ السعال وماؤه يفتح السدد وعصارة أغصانه تفتت الحصى بالسكنجبين .
وكذا اصله إذا حشيت الواحدة بأربعة دراهم من بذر السلجم ولفت بعجين وشوى العجين واكل بالعسل وسف بذره ينعظ ويزيد في الباه ويصلح برد الكبد وفساد الاستمراء شربا ويزيل البهاق طلاءا واكل الفجل يحسن الألوان وينبت الشعر المتناثر وان قور وطبخ مع دهن الورد يحلل أوجاع المفاصل وعرق النسا والنقر س ودخله في تجفيف الاستسقاء عظيم ،بذر الفجل نافع من أوجاع المفاصل والنقرس فهي تعتصر فيخرج منها زيت يفيد في العلاج طلاءا ، كما يفيد في علاج حصوات المرارة شربا وجرعته من 100 جرام الي300 جرام يوميا وينفع من البول السكري والاضطراب الكبدي ،اذا خلط بدقيق الشيلم وطلي علي داء الثعلب انبت الشعر فيه ، ونوره نافع من النمش وآثار الضرب والكلف وسائر الألوان الغريبة للبدن .
Arachis Hypogaea
نبات
شجري حولي من فصيلة القرنيات، وهو نبات معروف، لثماره لب مائل إلى الخضرة وله طعم لذيذ يتركب من مواد بروتينية،
وزيت أساسى ، ونشا، وألياف، وفيتامين ب ، وأملاح معدنية يتواجد في سوريا ـ تركيا ـ إيران ـ أفغانستان
ـ الولايات المتحدة
الأمريكية
الأستعمال
- غذاء
مقو للأعصاب ومفيد للذين
يقومون بأعمال ذهنية
وعضلية
- زيت
الفستق مغذ ومقو ولكنه سريع الفساد
أن 100 جرام من الفستق تعطي الجسم 630 سعرا حراريا ويحتوى علي الألياف بجانب مجموعه من الأملاح والفيتامينات والفسفور ، ينفع من وجع الكبد الحادث من الرطوبة الغليظة ويمنع الغثيان وتقلب المعدة ويقوى فمها وهو من الأدوية القلبية فيه عطريه وقبض ملزوجه فيشبه أن يكون لذلك مفرحا مقويا للقلب وهو فيه خاصية تطيب النكهة وقمع أبخرة المعدة التي ترقي إلي الأعلى ويزيل المغص أكلا ،وقشره الرقيق إذا نقع في الماء وشرب قطع العطش وعقل البطن والفستق اشد حرارة من اللوز جدا،يفتح السدد وينقي الكبد خاصه،، وينفع علل الصدر والرئة ويقوى الكبد وهو جيد للمعدة وإذا أكل أو شرب مسحوقا نفع من نهش الهوام وهو يقوى القلب ،،وهو يطيب النكهة ويقمع أبخرة المعدة التي ترقي إلي الأعلى ويزيل المغص أكلا ،
فلفل أحمر- شطة حريفة ـ فليفلة دغلية ـ
فلفل أرناؤط
Capsicum Frutescens
نبات حولي من الفصيلة الباذنجانية ، يزرع في المناطق الحارة في العالم، وهو من
النباتات العشبية المعمرة. يصل
ارتفاع الساق إلى 15، سم، وهى غزيرة التفريع ذات فروع مضلعة الشكل خضراء
اللون تحمل أوراقا قليلة بيضاوية الشكل، وأما الأزهار
فصغيرة الحجم تخرج في مجموعات لونها أبيض أو
أرجوانى، والثمار رفيعة مدببة القمة لونها أحمر بعد النضج
تحتوى على بعض
الجلوكسيدات الملونة وفيتامين ج وزيت طيار مجهول التركيب ومادة فعالة بنسبة
2 % وصبغ
الكاروتين، ومن المعروف أن المادة الفعالة ذات الطعم الحريف تزداد شدتها
كلما أصبحت الثمرة تامة
النضج
الأجزاء المستعملة الثمار
تستعمل كمنشط فعال للجسم،
فهي تنشط الدورة الدموية وتقوى الجهاز العصبي وتفتح الشهية وتعالج عسر
الهضم وتساعد على إفراز
العرق
والشطة أو الفلفل الأحمر مضاد
للجراثيم
يصنع
منه معجون أو مرهم لعلاج الروماتيزم والتهاب
المفاصل
تخفف من 5 ـ 1، نقاط من صبغة الفلفل الأحمر(الشطة) في نصف فنجان ماء ساخن، ويؤخذ المزيج
لتنشيط الدورة
الدموية
يضاف 25 جراما من مسحوق الفلفل الأحمر (الشطة) إلى 5،، مل
من زيت عباد الشمس ويسخن المزيج لمدة ساعتين، ويوضع منه
كمية صغيرة على الجلد الذي يحيط بالقرحة الدوالية لتشجيع جريان الدم بعيدا عن المنطقة
المتقرحة
ينصح
بعدم الإفراط في
تناول الفلفل الأحمر خلال الوجبات
الغذائية لأنها تعمل على ظهور البواسير مع طول فترة
تناولها بكثرة ، ولذلك يجب تناولها باعتدال
أحيانا تكون بذور الشطة (الفلفل
الأحمر) سامة، لذا يجب تجنبها
يجب
عدم تناول الفلفل الأحمر أثناء الحمل
والإرضاع
يجب
عدم لمس العينين أو أية جروح بعد لمس قرون الفلفل
المجفف وهو المسحوق الاحمر يعرف بالكبسيسين وهو منبه شديد للمعدة ويساعد علي زيادة مفرازاتها ويفيد الاشخاص المصابين بضعف الشهية بسبب عجز المعدة عن افراز كمية كافيه من العصارة المعدية ، ولعمل صبعة الفلفل الاحمر توضع ملعقتان صغيرتان من المسحق وملعقة من ملح الطعام في نصف لتر من الخل ويغلي المزيج ثم يصفي ،يجلو البرص والبهق بالنطرون والبصل ينبت شعر داء الثعلب
ان طبخ في اى دهن كان ولوزم استعماله اذهب الخدر والرعشه والفالج
يذكي ويقوى الحفظ وينفع من كل مرض بارد،
انه بارد ويكثرون استعماله في الحمي فينفعهم ولا شئ يعدله في تحمير الالوان وفتح السدد والشاهيه وتحريك الباه شربا بلبن الضان والسكر.
وهو حب مستدير في غلف ذى ابيات علي نحو نظم الصونبر لكنه متناسب حريف حد الي مرارة يسيره،،يحلل الرياح الغليظه والبلغم اللزج والسدد والايلاوسات
له في تسكين الاسنان فعل عظيم، يهيج الباه مع العسل ويعدل مزاج المبرودين
شربته نصف درهم
فلفل اسود وابيض
وهو نوعان ابيض واسود وهو
حار يابس يجلو الصوت ويقطع البلغم ويحل السعال والربو وضيق النفس والرياح والمغص
سعوطا خصوصا بالنطرون وان طبخ في أي دهن كان و لزوم استعماله اذهب الرعشة
والفالج ويذكي الحفظ وينفع من كل مرض وهو يهزل ويورث الصداع وخشونة الصدر ويضر
الكلي ويصلحه العسل والأدهان ،
وهو شجر كشجر الرومان او ارفع منابته بالهند وهو ابيض واسود وكل منهما بستاني وثمرته عناقيد كالعنب لا في غلف كاللوبيا ، وهو حار يابس يجلو الصوت ويقطع البلغم ويحل السعال والربو وضيق النفس والرياح الغليظة والمغض سعوطا خصوصا بالنطرون .
الفلفل الأسود يسخن ويجفف تجفيفا قويا هاضم للطعام ميسر للبول جاذب ومحلل ويجلو ظلمه البصر ،واذا شرب أو تمسح به في الأدهان وافق النافض وإذا خلط بالنطرون جلا البهاق ، وإذا خلط بخل وتضمد به أو شرب حلل ورم الطحال ،وهوكاسر للرياح ومسخن للمعدة ،واذا خلط مع دقيق الحمص أو الفول وطلي به البهاق جلاه، والدار فلفل حار رطب كالزنجبيل هاضم للطعام مقو علي الجماع طارد للرياح من المعدة والأمعاء ،وان طبخ في اى دهن كان ولوزم استعماله اذهب الرعشه والفالج ، ويذكي ويقوى الحفظ وينفع من كل مرض ويفتح السدود والشاهيه الا انه يهزل، ويورث الصداع وخشونه الصدر ويضر الكلي ويصلحه العسل والادهان وبدله في سائر افعاله الزنجبيل ، والفلفل مادة منبهة للجهاز الهضمي وتساعد علي ازالة الانتفاخ والاكثار منه يسبب الفواق (( الحزقة )) عند بعض الاشخاص ويهيج المعدة وبعض اعضاء الافراز ولا يصح اعطاؤه للمصابين باى نوع من الالتهابات الداخليه ، وهو قاتل للبكتريا مضاد للتعفن ويستعمل كعلاج وكمسكن في بعض الحالات
ينفع من أمراض الفم المزمنة ويشد الأسنان واللثة ويحل الأوجاع شربا وضمادا ويقطع العرق ،، ومع العفص ينفع من الترهل والوثي وارتخاء العصب وهو يخشن الصدر وتصلحه الكثيرا
ليس البندق الهندى بل هو ثمر كالجوز الشامي مستدير عفص قابض يوجد في شجر كشجر النارجيل اسود واحمربارد يابس ينفع في امراض الفم المزمنه ويشد الاسنان واللثقه ويحل الاوجاع شربا وضماد يقطع العرق ومع العفص ينفع من الترهل والوثي وارتخاء العصب وهو يخشن الصدر وتصلحة الكتيرا ، ويستخدم في ازالة الديدان الشريطية من الامعاء ، وتستخدم 60 قمحه منه وهي توازى 4 جرام من المسحوق تعجن مع قليل منعسل النحل ، ومسحوقها قابض وكثيرا ما يدخل في معاجين الاسنان والاكثار منه يؤدى الي سرطان في الفم لان هذه الماده تهيج الجدران المخاطيه للفم ،ينفع من امراض الفم المزمنه،،يشد الاسنان واللثه يحلل الاوجاع شربا وضمادا،،يقطع العرق ويصلب العصب مع العفص ينفع من الترهل والوثي وارتخاء العصب
فاصوليا- فاذول ـ لوبيا
نبات
زراعي معروف من فصيلة القرنيات الفراشية
يتكون من فيتامينات (أ)، (ب)، (ج)، وأحماض أمينية، ومادة
كونيلين، ومواد أخرى
الأجزاء المستعملة الأزهار، والمحفظة (أو القرون)،
والحبوب الجافة ،
شرب مستحلب الزهور مفيد لعلاج
النقرس والمغص الكلوي والبول السكري
مغلي
المحفظة (القرون) مفيد لمرضى البول السكري، لأنها تحتوي على مواد مخفضة للسكر
فهي عظيمة الفائدة مطبوخة خضراء في هذه الحالة واقيه للنسيج الكبدي ومقوية للقلب وتحافظ علي نسبة الكرات الدم البيضاء في الجسم أما الجافة فمغذيه جدا ويسهل هضمها بمقدار ما يضاف إليها من التوابل والصعتر ومفيدة في حالات تصلب الشرايين والحروق والسكري والكبد وداء المفاصل ،
نظرا لارتفاع القيمة الغذائية فيه فقد وصف انه غذاء كامل سهل الهضم يساعد علي بناء العضلات والعظام ،ويستخرج منه زيت ذو قيمة غذائية عظيمة ويمكن أن يقال انه أغنى الزيوت كلها، وقد ثبتت التجارب أن هذا الزيت يخفض نسبة الكولسترول في الدم في خلال 21 يوما .
ويقال فودنج وهو الحبق وهو انواع كثيره يمنع الغثيان واوجاع المعده والمغص والفواق والرياح الغليظه ويخدر ويدر ويسقط كيف استعمل ولو فرزجه،،يذهب الكزاز والحميات ولو مرخا ، وإذا لعق بالعسل نفع من السعال ، وإذا اغتسل بطبيخة نفع من الحكة والجرب واليرقان ، وإذا أكل ثم شرب بعد ماء الجبن أياما متوالية نفع من داء الفيل والدوالي، وإذا شرب من عصارته نفع من الجذام نافع من قروح الفم ، جاذب للفضول من المنخرين ، نافع من الاستسقاء ومن وجع الأضلاع والفواق والخفقان وثلة الشهوة وضعف المعدة ومدر للبول ؛ مانع من الاحتلام ؛ ينفع الثاليل والنسا والنقرس والحكه والجرب كلائا وشربا ونطولا، ينفع من الجذام واوجاع المفاصل والطحال شربا وينقي الصدر من الربو والسعال والبلغم اللزج يشد المعده بماء الرمان
ماؤه اذا طبخ بالسكر كان شرابا قاطعا لانواع الصداع وضعف الدماغ واحد البصر ونقي الصدر من جميع الامراض ، يسكن وجع الاسنان مضغا،،يذهب البواسير كطيف استعمل ولو ضمادا او بخورا ، الخفقان شربا ويقوى القلب ويفرح خصوصا مع العود والمستكي
شربته نصف درهم .
فراولة - فريز - شليك –
توت الأرض - الحرجى
Fragaria Vesca
نبات
معروف من العائلة
الوردية، عرف منذ قديم الزمان،
وقد قدرها وعرف قيمتها الطبيب الإغريقي " تيوفراتوس ". ومن
الفراولة نوعان: حلو وحامض.
الفراولة غنية بأملاح الكالسيوم والحديد والمواد السكرية، كما تحتوى أيضاً على فيتامينات ب ، ج ،
هـ ، ك
الأجزاء المستعملة هي الفاكهة والأوراق
والجذور
الفاكهة الطازجة تؤكل ويشرب
عصيرها، وتستعمل فى عمل المربات والشربات
والحلوى
ذات قيمة غذائية ودوائية عالية،
فهي سهلة الهضم وتتوافق حتى مع المعد
الضعيفة
عصير الفراولة قلوي مدر للبول
وينشط المعدة ويساعد على الهضم، وهو ملين ومغذ
ومقو
ويساعد عصير الفراولة على بناء الأنسجة، كما أنه منظف للدم ومضاد للسموم ومنظم لإفرازات
المرارة ويستعمل ضد النزيف
مغلي
أوراق وجذور الفراولة يستعمل في علاج الإسهال، ونقص إفراز المرارة، وأمراض الكبد، وأمراض المثانة
والكلى
لتجميل بشرة الوجه تهرس حبات
الفراولة ويدهن بها الوجه قبل النوم، ويترك حتى الصباح،
ثم يغسل بماء البقدونس الإفرنجي، وهذا
يساعد على تنشيط الجلد وإزالة التجاعيد
يصفى
عصير خمس حبات من ثمار
الفراولة في قطعة قماش ناعمة مع
بياض بيضة، ويضاف إليه خمس نقط ممن ماء الورد وعشر نقط من
صبغة صمغ جاوة، تمزج هذه الأشياء كلها وتفرش كمادة من القطن، ثم توضع
على الوجه لمدة ساعة، ترفع بعد ذلك، ويغسل الوجه
بماء فاتر يحتوي على بيكربونات الصوديوم بنسبة 15 جراما لكل لتر
يساعد عصير الفراولة على إزالة صفرة الأسنان والرسوبات التي تتراكم عليها
ينصح بعدم تناول الفراولة أصحاب الحساسية المفرطة، حيث قد يظهر على أجسامهم طفح جلدي
بعد تناولها
شجيرة متساقطة الأوراق من الفصيلة البقولية،
وهي ذات سيقان شوكية وأفرع منتشرة، والأوراق مركبة
ريشية، والأزهار منضغطة كروية الشكل صفراء
ذهبية عطرية الرائحة، وأما الثمار فقرنية صغيرة ، الأجزاء
المستعملة الأزهار والقرون :
الأستعمال
- يستخلص من الأزهار زيت طيار يسمى
"زيت الفتنة" أو "زيت الكاسب" يستخدم في
صناعة العطور ومستحضرات التجميل الخاصة بالشعر
- وتستخدم القرون في دباغة الجلود
لاحتوائها على التانينات
- وتستخدم مستخلصاتها لعلاج التهتك
الجلدي فيما بين أصابع
القدم
فراسيون
شنبار _ حشيشة الكلاب _ فراسيون أبيض _
فراسيون أسود
نبات
معمر من فصيلة الشفويات، يوجد منه نوعان
فراسيون أبيض، وساقه قليلة
الفروع وأزهاره بيضاء
فراسيون أسود، وساقه متفرعة وأزهاره وردية أرجوانية باهتة
يتركب من مواد مرة، ومواد دابغة
الأجزاء المستعملة الأوراق بعد
ظهور الأزهار
- يستعمل
المنقوع والمغلى من فراسيون أبيض فنجان واحد قبل الأكل
لحالات فقدان الشهية وعسر الهضم وكمضاد للتسمم
- منقوع
فراسيون أسود
يفيد فى حالات التشنج العصبى
والقلق والأرق
- يوجد
منه نوع يسمى
حشيشةالكلاب يفيد فى علاج مرض
الكلب
لعلاج الاحتقان في أصابع الأقدام،
تعمل حمامات قدمية ساخنة من مغلي الأوراق الجافة
بمعدل ملعقة كبيرة من الورق الجاف المسحوق
إلى 2،، جرام من الماء
فــوة- فوة الصباغين ـ رعى الزرازير
Rubia
Tinctoria
نبات
معمر من فصيلة الفويات،
يوجد بريا، ساقه حمراء بنية
متسلقة، والأوراق كبيرة سنانية، والأزهار صفراء صغيرة، والثمرة مستديرة سوداء
يوجد
في حوض البحر الأبيض المتوسط ، وتركيا ، وفرنسا ، وهولندا، ووسط أوربا
الأجزاء المستعملة الجذور
ـ يستخدم المنقوع أو المستخلص منه لتفتيت حصاة الكلى والمثانة؛ نظرا لأنه يرخى
العضلات الملساء ويرطب
المسالك البولية، مما يساعد على
التخلص من هذه الحصوات وإخراجها
ـ يستخدم من
الخارج لعلاج الخراريج والجروح المتقيحة
فوقس حويصلى
fucus
Vesiculosis
نبات طحلبى من فصيلة الفوقسيات، وهو
عشبة بحرية تفذفها الأمواج إلى الشاطئ، وتظهر فى شكل شريط مستطيل يتفرع إلى فروع متعددة، وبداخله أكياس صغيرة على أبعاد متفاوتة مملوءة
بالهواء، والعشبة كلها قبل التجفيف لزجة زيتونية اللون، وتصبح
بعد الجفاف غضروفية سوداء
يحتوى على اليود بنسبة 3 % وزيت دهني كحولى، ومادة ملونة،
وعناصر مرة، وفيتامينات، وأرجوستيرول
ـ يحتوى على مواد هلامية تؤثر على إفرازات الغدة الدرقية، وتستعمل لإزالة السمنة ومعالجة تضخم الغدة الدرقية البسيط، وعلاج
تصلب الشرايين
ـ المغلى أو المستحلب منه مقو للغدة الدرقية ومضاد للروماتيزم
نظرا لغناه بمادة
اليود